【ミキティダイニング】友近が1か月半で5kg減！ダイエット成功の食事法と愛媛「いもたき」レシピを徹底解説
「ダイエットを頑張っているのに、なかなか体重が減らない……」
「食事制限を始めても、空腹やストレスで長続きしない……」
そんな悩みを抱えている方に注目してほしいのが、2026年11月7日放送のフジテレビ系『ミキティダイニング』です。
今回のゲストは、お笑いタレントの友近さん。
番組で明かされたのは、なんと約1か月半で5kgのダイエットに成功したという驚きのエピソードでした。
しかも、友近さんが取り入れているのは、カロリー管理や蒸し料理など、私たちの日常にも応用しやすい食生活の工夫です。
さらに番組では、友近さんの故郷・愛媛県の郷土料理「いもたき」や、柿を使った特製白あえも登場しました。
この記事では、友近さんのダイエット方法、番組のレシピ、食事管理の具体的な手順、忙しい人に役立つ宅配食まで詳しく解説します。
無理に食べないダイエットから、栄養を考えて食べるダイエットへ。
その第一歩を見つけていきましょう。
友近が1か月半で5kg減！ミキティダイニングで明かした食生活の変化
2026年11月7日（土）11時から放送された『ミキティダイニング』では、藤本美貴さんと庄司智春さんが友近さんを迎え、料理とプライベートトークを楽しみました。
番組中、庄司さんから最近スリムになったことを指摘された友近さんは、約1か月半で5kg減量したことを告白しました。
その食生活には、注目したい3つの特徴があります。
① カロリーを意識するようになった
友近さんは、以前よりも食事のカロリーを計算し、体によい料理を作ることを心がけていると語っています。
ポイントは、ただ食事量を減らすのではなく、食べる内容を意識していることです。
② 野菜中心の料理に変えた
番組では、友近さん自身が作った料理の写真も公開されました。
藤本美貴さんも、まるでお店の料理のようだと驚いたほどです。
野菜を中心にすることで、食事の彩りやボリュームを確保しながら、栄養バランスを整えやすくなります。
ただし、野菜だけではたんぱく質などが不足する場合があるため、肉・魚・卵・大豆製品も組み合わせることが重要です。
③ 揚げ物を控えて蒸し料理を活用
友近さんは、揚げ物や油を使う料理を控え、蒸し料理を取り入れていることも明かしました。
蒸し料理は、食材そのもののおいしさを引き出しやすく、調理油の使用量を抑えやすい方法です。
一方、蒸した料理でも、脂身の多い肉や高カロリーのソースを大量に使えば、摂取カロリーは増えます。
「蒸せば必ず痩せる」ではなく、食材選びと全体の食事量が大切なのです。
友近の食事管理から学ぶダイエット習慣
| 食生活のポイント | 期待できるメリット | 注意点 |
|---|---|---|
| カロリーを把握する | 食べ過ぎに気づける | 極端に減らさない |
| 野菜を取り入れる | 食物繊維やビタミンを補える | たんぱく質も必要 |
| 蒸し料理を活用 | 調理油を減らしやすい | タレや食材の脂質に注意 |
| 自炊する | 食材や調味料を調整できる | 忙しい日は負担になる |
大切なのは、これらを一時的な努力で終わらせず、生活習慣として続けることです。
食生活を変えると何が違う？
従来の失敗しやすいダイエット
食べる量を極端に減らす
↓
強い空腹やストレスを感じる
↓
我慢できず食べ過ぎる
↓
体重管理を続けられない
続けやすさを重視した食事管理
食事内容と適量を把握する
↓
野菜・たんぱく質・主食を組み合わせる
↓
蒸す・煮るなどの調理法も活用
↓
生活に合わせて無理なく継続する
ただし、友近さんと同じ方法で、誰もが1か月半で5kg減るわけではありません。
体格、活動量、年齢、健康状態などによって適切な減量ペースは異なります。
友近のダイエット方法を自宅で実践する3つのコツ
1. 最初は1食だけ食事内容を見直す
いきなり3食すべてを変更する必要はありません。
例えば、夕食の揚げ物を蒸し鶏に変え、野菜のおかずを添えるところから始めてみましょう。
主食を完全に抜くのではなく、自分の活動量に合う量を食べることも大切です。
厚生労働省の健康づくりに関する資料でも、身体活動量に応じたエネルギー摂取と、必要な栄養素を過不足なく取ることが基本とされています。
2. 食材を計量して食事の傾向を知る
カロリー管理が初めてなら、まずは普段使うご飯、油、調味料などの量を確認しましょう。
特に油やドレッシングは、少量でもエネルギー量に影響します。
毎回厳密に計算する必要はありませんが、最初に量を知ると、その後の食事管理がしやすくなります。
デジタルキッチンスケール
ご飯や食材の重量を手軽に測れるので、食事記録を始める人に役立ちます。
3. 蒸し料理を週に数回取り入れる
例えば、鶏むね肉、ブロッコリー、きのこ、にんじんなどを使った蒸し料理は、調理工程も比較的シンプルです。
ポン酢や香味野菜、少量のごまなどで味を変えれば、飽きにくくなります。
電子レンジ対応の蒸し器を使う場合は、製品の説明書に従い、肉類の中心まで十分に加熱してください。
電子レンジ対応スチーマー
火を使わず調理できる製品もあり、忙しい日の野菜料理にも便利です。
ミキティダイニングで紹介！愛媛の郷土料理「いもたき」とは？
今回のもう一つの注目料理が、友近さんの出身地・愛媛県の郷土料理「いもたき」です。
いもたきは、里芋、鶏肉、こんにゃくなどをだし汁で煮込む、愛媛を代表する秋の鍋料理です。
農林水産省によると、その発祥は大洲市とされ、350年以上前にさかのぼる歴史があると伝えられています。
愛媛では秋になると、河川敷などで大きな鍋を囲み、いもたきを楽しむ文化が受け継がれています。
野菜とたんぱく質を含む食材を一緒に調理できるため、食事管理にも応用しやすい料理です。
ただし、里芋には炭水化物が含まれるため、主食や締めの麺なども含めた量の調整が必要です。
【番組レシピ】ミキティ流オリジナルいもたきの作り方
番組では、愛媛の郷土料理店「かどや」グループ総料理長・押田信也さんのアドバイスを参考に、オリジナルのいもたきを調理しました。
材料（約4人分）
鍋の具材
- 里芋：400～500g（正味）
- こんにゃく：1/2丁
- 鶏もも肉：1/2枚
- ごぼう：1本
- にんじん：1/2本
- しいたけ：3個
- じゃこ天：2枚
- ちくわ：3本
- 長ネギ：1本
- 松山揚げ：20g
- もやし：50g
だし・調味料
- 水：800ml
- だしパック（やすまる）：2個
- 醤油（梶田）：大さじ1
- 酒：小さじ4
鶏肉だんご
- 鶏ひき肉：150g
- 戻したきくらげ：20g
- えのき：1/4パック
- 生姜：1片
- 白だし：小さじ1
作り方
手順①：里芋を下ゆでする
里芋の皮をむき、塩でもんでぬめりを洗い流したら、やわらかくなるまで下ゆでします。
手順②：野菜と肉を準備する
こんにゃくを短冊切りにして下ゆでし、ごぼうやにんじんはささがき、その他の具材は食べやすい大きさに切ります。
鶏もも肉は皮を外して一口大に切ります。
手順③：鶏肉だんごを作る
鶏ひき肉に、刻んだきくらげ、えのき、すりおろした生姜、白だしを混ぜ合わせます。
手順④：だしで野菜を煮る
鍋に水、だしパック、里芋を入れて加熱し、しいたけ、ごぼう、こんにゃく、にんじんを加えます。
手順⑤：鶏肉だんごを加える
煮立ったら肉だねを丸めながら鍋に入れ、長ネギ、醤油、酒小さじ2を加えて火を通します。
手順⑥：残りの具材を加える
残りの酒をもみ込んだ鶏もも肉、もやし、松山揚げ、ちくわ、じゃこ天を入れ、鶏肉に十分火が通るまで煮込みます。
プロが教えたおいしく作るコツ
押田シェフが紹介したポイントは、里芋と鶏肉を煮込む前に軽く炒めることです。
香ばしさが増し、里芋の煮崩れを防ぐ効果も期待できます。
また、じゃこ天を加えることで魚のうま味がだしに広がります。
なお、番組公式レシピは上記の煮込み手順を基本としており、炒める工程はシェフの追加アドバイスです。
調理油を控えたい場合は、炒めずに煮込む方法を選んでもよいでしょう。
動画でいもたきを知りたい方はこちら。
友近特製「柿の白あえ」も登場！
番組では、友近さんが作る特製白あえも紹介されました。
材料は柿1個、絹豆腐150g、白ごまペースト小さじ2、すりごま小さじ1、白みそ小さじ1、白だし小さじ1、てんさい糖小さじ1、クリームチーズ8g、ミックスナッツ10gです。
豆腐を約1時間水切りして調味料と混ぜ、一口大の柿と刻んだナッツを加えてあえます。
柿の甘みとごまのコクが楽しめる、秋らしい副菜です。
ナッツやクリームチーズは少量でもエネルギーがあるため、食事管理中は使用量を意識しましょう。
いもたきを食事管理に取り入れる方法
いもたきの主な栄養要素
里芋 → 炭水化物・食物繊維
鶏肉・鶏だんご → たんぱく質
きのこ・根菜類 → 食物繊維・各種栄養素
↓
具材の量と組み合わせを調整
↓
主食・副菜とのバランスを確認
↓
無理なく楽しめる食事にする
耐熱ガラス製保存容器
いもたきの具材や作り置きのおかずを小分けにすると、忙しい日の準備が楽になります。
保存するときは速やかに冷まし、冷蔵・冷凍の適切な保存方法を守りましょう。
食事管理が続かない人はどうすればいい？
友近さんのように自炊を工夫したくても、仕事や家事で時間を確保できない方は多いでしょう。
献立を考え、買い物をして、栄養を計算する作業を毎日続けるのは簡単ではありません。
ここで重要なのが、食事管理を頑張るだけでなく、負担を減らす仕組みを作ることです。
例えば、週末に食材を下準備しておく方法や、栄養バランスに配慮した冷凍宅配食を活用する方法があります。
宅配食を選ぶ際の比較ポイントについては、ダイエット・健康管理向け宅配食おすすめ10選も参考になります。
ダイエット中の食事管理をサポートする「マッスルデリ」
毎日のカロリー計算や献立づくりが負担になっている方には、**マッスルデリ（Muscle Deli）という選択肢もあります。
マッスルデリは、ダイエットやボディメイクを意識する人向けに、栄養バランスを設計した冷凍宅配食サービスです。
管理栄養士が監修したメニューを、電子レンジで温めて食べられるのが特徴です。
「今日は何を食べればいい？」と毎回悩む負担を減らせることが、大きなメリットといえるでしょう。
マッスルデリの目的別4プラン比較
| プラン | 1食あたりのカロリー | たんぱく質 | 主な目的 |
|---|---|---|---|
| LEAN | 350～450kcal | 30g以上 | カロリーを抑えたい |
| MAINTAIN | 450～550kcal | 35g以上 | 体型維持・食事管理 |
| GAIN | 550～750kcal | 50g以上 | 増量・筋肉づくり |
| LOW CARB | 350kcal以上 | 20g以上 | 糖質を抑えたい |
※マッスルデリ公式サイトのプラン情報に基づきます。
数値や商品構成は変更される場合があります。
減量したい人が必ずLEANを選ぶべきというわけではなく、必要なエネルギー量や活動量を考えて選ぶことが大切です。
より詳しいサービス比較は、ダイエット向け宅配食10選の比較記事でも紹介されています。
マッスルデリの口コミ・SNSでの評判は？
宅配食を選ぶ際には、実際の利用者の感想も気になるところです。
XなどのSNS投稿や口コミ記事には、味のおいしさや栄養計算の手軽さを評価する声がある一方、量が少なく感じる、価格が高いといった意見も見られます。
また、冷凍庫の保管スペースが必要になる点も、利用前に確認したいポイントです。
こうした口コミは個人の感想であり、全員が同じ満足度やダイエット結果を得られることを意味しません。
マッスルデリの実食レビュー・口コミでは、味や価格、冷凍庫の収納に関する利用者の声も紹介されています。
なお、11月7日放送の友近さんのダイエットに関して、SNS全体でどれほど反響があったかを示す信頼できる集計データは確認できません。
番組内で紹介された食事法と、宅配食サービスの利用者評価は、分けて考える必要があります。
マッスルデリの初回25％OFFをチェック
今回確認した対象キャンペーンの案内ページには、初回25％OFFの表示があります。
ただし、割引対象、送料、2回目以降の料金、定期購入の条件は必ず申し込み画面で確認してください。
特に通常定期プランと回数指定の継続割プランでは、契約条件が異なります。
公式FAQによると、継続割プランを約束回数に達する前に解約する場合は、違約金が発生する条件があります。
解約の申し出も原則として次回お届け予定日の5日前までに必要です。
料金だけでなく、続けやすさまで確認してから選ぶと安心です。
▶ マッスルデリの対象キャンペーン・料金・申し込み条件を確認する
マッスルデリが向いている人・向いていない人
向いている人
- 仕事が忙しく、自炊の時間を減らしたい人
- カロリーやたんぱく質を確認しながら食べたい人
- コンビニや外食中心の生活を見直したい人
- 食事管理を習慣化したい人
- 冷凍庫に十分な収納スペースがある人
向いていない可能性がある人
- 食費をできるだけ安く抑えたい人
- 毎食を自分で手作りしたい人
- 冷凍庫のスペースに余裕がない人
- 食材や味付けを細かく自分で指定したい人
食事宅配はあくまでサポート手段であり、利用しただけで痩せるものではありません。
自炊と組み合わせたり、忙しい日の夕食だけ置き換えたりと、自分の生活に合う活用方法を考えましょう。
今日から始める！失敗しにくい7日間の食事管理
最初から厳しい食事制限をするよりも、1週間で生活の課題を見つける方法がおすすめです。
7日間の食事改善ステップ
1日目：現状を把握する
朝・昼・夕食と間食を記録する。
↓
2日目：食事のバランスを確認
野菜・主食・たんぱく質の不足や偏りを見つける。
↓
3日目：調理方法を変える
揚げ物の代わりに蒸し料理や煮物を試す。
↓
4日目：いもたきに挑戦
野菜と鶏肉を組み合わせた温かい食事を楽しむ。
↓
5日目：忙しい日の対策を考える
作り置きや宅配食などを比較する。
↓
6日目：食事と活動量を振り返る
無理なく続けられる量と方法を確認する。
↓
7日目：翌週の献立を決める
続けられた習慣を残して次の1週間へ。
この方法なら、単純に体重の増減だけを見るのではなく、自分に合う食事習慣を探せます。
まとめ｜友近のダイエットから学ぶのは「食べ方を整える」こと
2026年11月7日の『ミキティダイニング』では、友近さんが約1か月半で5kg減量したことや、カロリー管理、野菜中心の料理、蒸し料理を取り入れた食生活が紹介されました。
さらに、愛媛県の郷土料理「いもたき」と特製の柿の白あえからは、食事を楽しむことの大切さも感じられます。
ダイエットで意識したいのは、食べることを我慢し続けるのではなく、食事の内容と量を整えることです。
まずは蒸し料理を1品作る、食事内容を記録するなど、できることから始めてみましょう。
自炊が難しい日には、マッスルデリのような宅配食を補助的に取り入れる方法もあります。
ほかのサービスと比べたい方は、ダイエット・健康管理向け宅配食おすすめ10選を徹底比較も参考にしてください。
今日からの小さな食生活の改善が、無理なく続く健康管理の第一歩になります。
