2026年10月16日（金）放送のフジテレビ系『かまいたちの瞬間回答！～60秒でお悩み解決～』では、味の素冷凍食品とファミリーマートの工場潜入スペシャルが放送されました。
今回の注目ポイントは、冷凍ギョーザの進化、冷凍チャーハンの簡単アレンジ、そして人気コンビニ商品の製造現場です。
忙しい毎日の食事を、もっと簡単に、もっとおいしくしたい方にぴったりの内容でした。
特に注目したいのが、冷凍食品の便利さです。
冷凍食品は調理の手間を減らせる一方、栄養バランスまで考えると、何を組み合わせればよいか迷うこともあります。
そんなときは、普段の冷凍食品を上手に活用する方法と、たんぱく質やカロリーに配慮した冷凍宅配食を知っておくことが役立ちます。
この記事では、番組で取り上げられた商品の魅力やアレンジレシピ、SNSの反応、毎日の食事管理をラクにする方法まで詳しく紹介します。
かまいたちの瞬間回答！10月16日の放送内容は？
今回の放送は、人気商品の製造現場と、家庭ですぐに試せる食の裏ワザが見どころです。
『かまいたちの瞬間回答！』は、身近な疑問や悩みに専門家がスピーディーに回答する情報バラエティー番組です。
今回のスペシャルでは、味の素冷凍食品とファミリーマートの工場に潜入し、人気商品の秘密に迫りました。
放送日時・出演者
放送日： 2026年10月16日（金）
放送時間： 21:00～21:58
放送局： フジテレビ系列
MC： かまいたち（山内健司さん・濱家隆一さん）、生野陽子アナウンサー
ゲスト： 生田衣梨奈さん、ギャル曽根さん、長嶋一茂さん
番組の詳細は、フジテレビ公式バックナンバーでも紹介されています。
今回の注目商品と見どころ
| 注目商品 | 番組のテーマ | 注目ポイント |
|---|---|---|
| 味の素冷凍食品「ギョーザ」 | 工場潜入・人気の秘密 | 29年連続売上No.1の技術と簡単アレンジ |
| 味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」 | 冷凍チャーハン活用術 | 天津チャーハンへのアレンジ |
| ファミリーマート「ファミチキ」 | 製造現場に潜入 | 人気チキンのおいしさの秘密 |
| ファミリーマートのおにぎり | 工場の裏側と裏ワザ | 人気商品を支える工夫 |
特に冷凍ギョーザは、油や水だけでなく、フライパンのフタまで使わずに焼けるよう進化している点が大きな魅力です。
料理に時間をかけられない人にとって、こうした進化はうれしいですよね。
味の素冷凍ギョーザが29年連続売上No.1の理由は？
味の素冷凍食品のギョーザが長く支持されている理由の一つは、家庭で簡単においしく焼けるよう、改良を重ねていることです。
冷凍ギョーザを自宅で焼くと、フライパンにくっついたり、羽根がきれいに仕上がらなかったりすることがあります。
味の素冷凍食品では、こうした使いにくさにも注目し、商品を進化させてきました。
メーカーによると、2026年の「ギョーザ」は、油・水・フタなしで調理できる仕様になっています。
また、フタを使わなくても油がはねにくく、おいしく焼き上がるよう工夫されています。
売上No.1の記録は、メーカー調べによる市販用冷凍・チルド餃子市場の1997年度から2025年度までの売上金額に基づくものです。
単純に味だけを追求するのではなく、調理の失敗を減らし、家事の負担を小さくすることも、冷凍食品の価値といえるでしょう。
冷凍食品が忙しい人の食事をラクにする仕組み
① 調理済み・下ごしらえ済みの食品を用意
↓
② 冷凍庫でストックしておく
↓
③ 食べたいときに必要な量を取り出す
↓
④ 表示どおり加熱して食卓へ
冷凍食品の魅力は、食材の下ごしらえや調理の一部を省けることです。
仕事で疲れて帰宅した日や、予定が詰まっている日でも、食事の準備を始めやすくなります。
ただし、冷凍食品なら何でも同じように調理できるわけではありません。
商品ごとに加熱方法が異なるため、パッケージの表示を確認することが大切です。
2026年版！味の素冷凍ギョーザのおいしい焼き方
現在の味の素冷凍食品「ギョーザ」は、基本的に油・水・フタを使わずに焼けます。
メーカーが案内している調理方法を紹介します。
手順①：凍ったままフライパンに並べる。
火をつける前に、冷凍ギョーザをフライパンへ並べます。
基本的には油をひく必要はありませんが、焦げつきやすいフライパンでは少量の油を使用してください。
手順②：中火で約5分焼く。
火をつけたら、中火を目安に加熱します。
5個以下の少量を焼く場合は、弱火が推奨されています。
手順③：羽根に焼き色がつくまで仕上げる。
約5分加熱したら、羽根の状態を確認します。
水分を十分に飛ばし、羽根がきれいに色づいたら火を止めます。
手順④：皿に盛りつけて完成。
羽根を崩さないように盛りつければ、パリッとしたギョーザの完成です。
詳しくは味の素冷凍食品「ギョーザ」公式商品ページで確認できます。
YouTubeでギョーザの焼き方をチェック
文章だけでは焼き加減が分かりにくい方には、メーカー公式の動画も参考になります。
▶ YouTube｜1分でわかる 羽根つき「ギョーザ」のおいしい焼き方（味の素冷凍食品公式）
こちらは2021年公開の動画です。
2026年版の商品はフタなし調理にも対応しているため、実際に焼くときは購入した商品の最新パッケージに記載された方法を優先してください。
番組で紹介された冷凍ギョーザのピザ風アレンジ
冷凍ギョーザは、そのまま焼くだけでなく、アレンジ料理にも活用できます。
10月16日の放送では、「ギョーザのピザ風」が紹介されました。
いつものギョーザに違う味わいを加えたいときに試したいレシピです。
材料
- 冷凍ギョーザ
- ピザソース
- ピザ用チーズ
- お好みの野菜
作り方
① 耐熱皿に凍ったままのギョーザを並べます。
② ピザソースをかけて、野菜とピザ用チーズをのせます。
③ オーブントースターで約18分加熱します。
ギョーザにピザソースとチーズを組み合わせることで、いつもとは違う洋風の一品が楽しめます。
加熱時間は調理器具や使用する商品の状態によって変わるため、中心まで十分に加熱できているか確認してください。
トマトやピーマンなどの野菜を組み合わせるのもおすすめです。
いつもの冷凍食品に少し工夫を加えるだけで、食事のバリエーションを増やせることが分かります。
冷凍チャーハンが天津チャーハンに変身！
冷凍チャーハンも、アレンジによって食卓の主役になる便利な食品です。
今回の番組では、味の素冷凍食品の「ザ★チャーハン」を使った天津チャーハンが紹介されました。
天津チャーハンは、チャーハンに卵とあんを組み合わせた料理です。
すでに味つけされた冷凍チャーハンを使えば、ご飯を一から炒める工程を省けます。
材料
- 味の素「ザ★チャーハン」
- にんじん
- たけのこ
- かにかま
- 卵
- 水・砂糖・しょうゆ・酢
- 水溶き片栗粉
作り方
① 甘酢あんを作ります。
鍋に水、砂糖、しょうゆ、酢を入れて加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
② にんじんとたけのこを炒めます。
③ かにかま入りの溶き卵を加え、好みの焼き加減に仕上げます。
④ パッケージの表示に従って温めた冷凍チャーハンに、卵をのせます。
⑤ 最後に甘酢あんをかければ完成です。
チャーハンを一から作らなくてよいため、手軽にアレンジ料理を楽しめます。
ただし、卵やあんを追加すると、その分のエネルギーや脂質、糖質なども増えるので、食べる量に合わせた調整が大切です。
ザ★チャーハンの関連YouTube動画
▶ YouTube｜ザ★チャーハン「俺が作った篇」（味の素冷凍食品公式）
「ザ★チャーハン」の魅力を知りたい方は、こちらの公式動画もチェックしてみてください。
ファミチキとおにぎりの工場潜入も話題に！
今回の放送では、ファミリーマートの人気商品も取り上げられました。
注目されたのは、大人気の「ファミチキ」とおにぎりです。
身近なコンビニ食品がどのように作られているのかを知ることができるのも、工場潜入企画のおもしろさです。
ファミチキのような手軽に買えるチキンや、おにぎりなどの主食は、忙しいときの食事に便利ですよね。
ただし、手軽な食品だけで食事を済ませると、選び方や組み合わせによっては栄養が偏ることもあります。
例えば、おにぎりだけで食事を終えるよりも、卵や魚、肉、大豆製品などのたんぱく質源と、野菜を含む料理を組み合わせた方が、食事の内容を整えやすくなります。
コンビニ食品を避ける必要はありません。
大切なのは、何を食べるかだけでなく、何と組み合わせて食べるかという視点です。
冷凍食品だけで栄養バランスは整う？
結論からいうと、冷凍食品でも栄養バランスを意識した食事は可能です。
冷凍という保存方法そのものが、栄養バランスの良し悪しを決めるわけではありません。
重要なのは、食品の種類、食べる量、そして一食全体の組み合わせです。
例えば、味の素冷凍食品の2026年8月時点の商品情報では、「ギョーザ」1個23g当たりの栄養成分は次のようになっています。
エネルギー35kcal、たんぱく質1.4g、脂質1.4g、食塩相当量0.24gです。
つまり、6個食べた場合は、単純計算で約210kcal、たんぱく質8.4g、食塩相当量1.44gになります。
もちろん、ギョーザだけで一食に必要な栄養をすべて満たすわけではありません。
主食や副菜を組み合わせ、食事全体で不足しやすいものを補うことが大切です。
冷凍食品を使った栄養バランスの整え方
【主食】
ご飯・パン・麺など
＋
【主菜】
肉・魚・卵・大豆製品など
＋
【副菜】
野菜・きのこ・海藻など
↓
栄養成分表示を確認し、量や組み合わせを調整する
例えば、冷凍チャーハンを食べる日は、野菜料理やたんぱく質源を追加する方法があります。
冷凍ギョーザの日には、野菜スープやサラダなどを組み合わせるのもよいでしょう。
ただし、毎回栄養成分を調べたり、献立を考えたりするのは意外と大変です。
仕事や家事で忙しいと、食事管理が後回しになってしまうこともあるでしょう。
そんな方が知っておきたい選択肢の一つが、栄養設計された冷凍宅配食です。
忙しい人の食事管理に便利な「マッスルデリ」とは？
マッスルデリは、たんぱく質やカロリーなどに配慮した食事を、冷凍で届けてくれる宅配食サービスです。
ダイエットやボディメイク、日々の食事管理をサポートすることを目的としています。
管理栄養士が監修したメニューを中心に、目的に合わせた食事プランが用意されているのが特徴です。
冷凍ギョーザやチャーハンのように、食べたいときに加熱して利用できる便利さがあります。
さらに、食事の栄養設計を自分で一から考える手間を減らせることも魅力です。
「自炊はできるけれど、毎日続けるのは大変」という方にも向いています。
【表②】マッスルデリの4つの食事プランを比較
| プラン | カロリー | たんぱく質 | 糖質 |
|---|---|---|---|
| LEAN（女性ダイエット用） | 350～450kcal | 30g以上 | 35g以下 |
| MAINTAIN（男性ダイエット用） | 450～550kcal | 35g以上 | 55g以下 |
| GAIN（増量用） | 550～750kcal | 50g以上 | 75g以下 |
| LOW CARB（低糖質用） | 350kcal以上 | 20g以上 | 15g以下 |
※数値はマッスルデリ公式プラン一覧に掲載されている1食当たりの栄養基準です。
体を引き締めたい方、筋肉を増やしたい方、糖質を控えたい方など、目的によって選ぶプランが異なります。
例えば、LEANプランは比較的カロリーを抑えながら、たんぱく質を取りたい方に向いています。
一方、GAINプランは運動や筋力トレーニングに取り組み、増量を目指す方を想定した設計です。
ただし、どのプランを選んでも自動的に痩せたり、筋肉が増えたりするわけではありません。
必要なエネルギー量や栄養素は、体格、活動量、年齢、健康状態などによって異なります。
普段の食事や運動と合わせ、自分に無理のない方法で取り入れることが大切です。
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マッスルデリの口コミ・SNSでの評判は？
マッスルデリを選ぶ際は、栄養成分だけでなく、実際の利用者がどのように感じているかも参考になります。
特に気になるのは、おいしさ、ボリューム、使いやすさ、価格の4つではないでしょうか。
口コミ調査を行ったメディア「Moovoo」では、2023年1月のX（旧Twitter）投稿から、マッスルデリの利用感想を分析しています。
561件の関連投稿を調査した結果、分類された意見は延べ44件でした。
その内訳には、味に関する意見22件、使い勝手に関する意見5件、ボリュームに関する意見5件、価格に関する意見2件などが含まれています。
味については、鶏肉料理などを評価する投稿があった一方、好みに合わなかったという声も紹介されています。
使い勝手については、食事の準備がラクになる点や、主食がついている便利さを評価する意見がありました。
一方で、価格の高さを気にする声もありました。
この調査は2023年当時の投稿を対象としたもので、2026年現在の満足度や利用者全体の評価を示すものではありません。
詳しくはMoovooのマッスルデリ口コミ調査で確認できます。
番組放送時のSNSの反応は？
10月16日の放送時間帯には、Xで番組のハッシュタグを付け、味の素のギョーザを評価する投稿も見られました。
中には、味の素のギョーザは安定しているという趣旨の感想もあり、定番商品の人気がうかがえます。
Yahoo!リアルタイム検索の関連投稿からも関連する声を探せます。
一方、SNSの感想は個人の好みに左右されるため、実際の購入判断では価格や栄養成分、食べる頻度も合わせて比較したいところです。
マッスルデリはどんな人におすすめ？
マッスルデリは、特に食事の準備と栄養管理の両方をラクにしたい方に向いています。
例えば、仕事が終わる時間が遅く、毎日自炊するのが難しい方です。
また、筋力トレーニングを続けているものの、食事内容まで管理する時間がない方にも使いやすいでしょう。
ダイエット中に何を食べればよいか迷いやすい方にとっても、栄養設計されたメニューが選択肢になります。
目的別・マッスルデリの選び方
あなたが食事管理で重視することは？
↓
体を引き締めたい
→ LEAN
筋肉を意識しながら体型を管理したい
→ MAINTAIN
筋肉を増やすための食事を考えたい
→ GAIN
糖質を抑えた食事を取り入れたい
→ LOW CARB
プランは性別の名称だけで決めるのではなく、必要な栄養量や目的を基準に選びましょう。
また、毎食マッスルデリに置き換えなければならないわけではありません。
例えば、平日の忙しい夜だけ利用し、休日は自炊を楽しむという方法もあります。
全部を変えるのではなく、食事管理が難しい部分だけを補うことが、無理なく続けるコツです。
マッスルデリの注文方法と注意点
マッスルデリを利用するなら、最初に注文の仕組みを理解しておくことが大切です。
注文時は、食数だけでなく、送料や定期購入の条件まで確認しましょう。
注文の流れ
① 公式の申し込みページを開きます。
② 自分の目的に合った商品・プランを選びます。
③ メニューや食数、配送条件を確認します。
④ 氏名・住所・支払い情報などを入力します。
⑤ 最終確認画面で支払総額と継続条件を確認し、申し込みます。
商品到着後は冷凍庫で保存し、食べる際に商品表示に従って電子レンジで加熱します。
加熱時間は商品によって異なるため、容器の説明を確認してください。
送料はいくら？
マッスルデリの公式FAQでは、通常の冷凍弁当の送料は5食セットで税込1,200円、10食・15食セットで税込1,420円と案内されています。
北海道・沖縄県については税込1,530円からとなっており、配送地域や商品によって異なる場合があります。
また、割引のある定期プランには継続回数の条件が設定されているものもあり、条件を満たさず途中解約すると違約金が発生する場合があります。
定期購入の解約は、公式FAQによると、お届け予定日の5日前までに所定の解約申込フォームから手続きを行う必要があります。
初回価格だけでなく、2回目以降の価格、送料、継続回数、解約条件を確認してから申し込むことが重要です。
詳しくはマッスルデリ公式FAQをご確認ください。
冷凍食品と冷凍宅配食、どちらを選べばよい？
結論として、どちらか一方を選ぶ必要はありません。
料理を楽しみたい日には市販の冷凍食品を活用し、忙しくて献立を考えられない日には冷凍宅配食を利用するという使い分けがおすすめです。
冷凍ギョーザやチャーハンは、手軽に好みの料理を作りたいときに便利です。
一方、マッスルデリのような冷凍宅配食は、1食単位で栄養設計された食事を選びたいときに役立ちます。
ただし、宅配食には一定の費用がかかり、冷凍庫のスペースも必要です。
そのため、食事にかけられる予算や生活スタイルに合わせて判断するとよいでしょう。
今後は冷凍食品の便利さがさらに進化する？
今回の番組で取り上げられたように、冷凍食品は調理の手間を減らす方向でも進化しています。
味の素冷凍食品のギョーザが油・水・フタなしで調理できるようになったことは、その分かりやすい例です。
今後もこうした改良が続けば、調理の簡単さに加え、後片づけのしやすさや栄養設計などが、商品選びの重要なポイントになっていく可能性があります。
また、忙しい生活の中で、手間をかけずに食事管理をしたいという需要が続けば、目的別の冷凍宅配食もさらに選択肢が広がっていくでしょう。
もちろん、これは今後の方向性についての予測であり、個々の商品や市場の成長が保証されるわけではありません。
よくある質問
Q. 冷凍食品は毎日食べても大丈夫？
冷凍食品だからという理由だけで、毎日食べることが問題になるわけではありません。
大切なのは、食事全体のエネルギー、たんぱく質、脂質、食塩、野菜などのバランスを確認することです。
特定の商品ばかりに偏らず、さまざまな食品を組み合わせるようにしましょう。
Q. 冷凍ギョーザはダイエット中にも食べられる？
食べる量と、一日の食事全体を調整すれば、ダイエット中でも取り入れることはできます。
ギョーザには肉や野菜、小麦粉などが使われていますが、栄養成分は商品ごとに異なります。
食事全体の量や組み合わせを意識することが大切です。
Q. マッスルデリは運動していない人でも利用できる？
利用できます。
マッスルデリはトレーニングをしている方だけでなく、忙しい毎日の食事管理をサポートしたい方にも選択肢となるサービスです。
ただし、運動量が少ない人と多い人では必要な栄養量が異なるため、自分に合ったプランを選びましょう。
Q. マッスルデリは食べるだけで痩せる？
食べるだけで必ず痩せるというものではありません。
体重管理には、摂取エネルギーと消費エネルギーのバランス、睡眠、運動、生活習慣などが関係します。
栄養設計された宅配食は、その中の食事管理をサポートする方法の一つです。
Q. 初めて冷凍宅配食を利用するなら何食から？
まずは、自分の生活の中で何回使いたいかを考えるのがおすすめです。
週に数回だけ利用したい方なら、5食セットが一つの目安になります。
ただし、希望する購入ページの食数や継続条件、冷凍庫の空き容量を確認してから選びましょう。
まとめ｜冷凍食品の便利さを生かして、毎日の食事をもっとラクに！
2026年10月16日放送の『かまいたちの瞬間回答！』では、味の素冷凍食品とファミリーマートの人気商品の魅力が紹介されました。
特に注目したいのは、油・水・フタなしで焼けるギョーザの進化と、冷凍チャーハンを活用した簡単アレンジ料理です。
冷凍食品は、忙しい人の食事を支えてくれる便利な存在です。
一方で、ダイエットやボディメイクを意識するなら、食べる量や栄養バランスにも目を向けたいところです。
自分で料理できる日は冷凍食品をアレンジし、忙しい日は栄養設計された冷凍宅配食を取り入れるという方法もあります。
その選択肢の一つが、マッスルデリです。
毎日の食事を完璧にしようとするのではなく、無理なく続けられる方法を見つけることが大切です。
冷凍食品の便利さを上手に取り入れながら、自分の生活スタイルに合った食事管理を始めてみてはいかがでしょうか。
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